Mustár történelem dióhéjban

posted in: Blog | 0

  A mustár ősidők óta ismert és használatos fűszer. A majdnem négyezer éves sumér emlékek közt szerepel a fehér mustár magja is. A rómaiak nagyban termesztették, és a fiatal csíranövényeket salátaként, a kifejlett leveleket Diocletianus császár uralkodásának idején spenóthoz hasonlóan … Continued